Il Lacroix Triaulaire Champraux è un Brut Champagne con Chardonnay, Pinot Noir, Meunier. Giallo paglierino, profumi di agrumi, brioche. Sapore fresco, persistente, bollicine fini. Affinato 36 mesi sui lieviti. Ideale aperitivo o con frutti di mare a 6-8°C.
Francia - Champagne Spumante Brut Metodo Classico Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con vivaci riflessi dorati e un perlage finissimo.
Profumo
Bouquet complesso di agrumi freschi, mela verde, note di lievito, brioche e un tocco floreale delicato.
Sapore
Gusto elegante e fresco, con una spiccata mineralità, persistente, bollicine cremose e un finale lungo e armonioso.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte da Champagne
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con ostriche, frutti di mare crudi, sushi e piatti delicati a base di pesce o carni bianche. Ottimo con formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise) e sboccatura.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
