Il Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots è un Pinot Noir di grande classe dalla Borgogna. Con il suo colore rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi e sottobosco. Al palato è elegante e strutturato, un'esperienza memorabile.
Francia - Borgogna, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges Vino Rosso Pinot Noir
Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots - 2022 750 ml
130.00 €
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Aromi complessi di frutti rossi, ciliegia, sottobosco, note speziate e terrose
Sapore
Elegante, equilibrato, con tannini fini e una buona struttura. Finale persistente con richiami fruttati e minerali.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna, ampio calice per Pinot Noir
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, funghi, piatti della tradizione borgognona
Affinamento
Invecchiato in botti di rovere francese per 12-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini aperti, macerazione a freddo, uso di lieviti indigeni. Segue invecchiamento in barrique di rovere