Name: Taittinger - Millésimé Brut Champagne
Brand: Taittinger
SKU: 22100
Price: 81.94 EUR
Availability: InStock

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Taittinger - Millésimé Brut Champagne

Il Taittinger Millésimé Brut è un prestigioso Champagne francese, blend di Chardonnay e Pinot Noir. Giallo paglierino brillante, perlage fine. Note di agrumi canditi e brioche. Al palato fresco, elegante, strutturato, con lunga persistenza minerale. Ottimo con ostriche e frutti di mare, servito a 8-10 °C.

Francia - Champagne
Champagne Brut Millésimé
Chardonnay (ca. 50%), Pinot Noir (ca. 50%)

Taittinger Millésimé Brut Champagne - 2014
750 ml

81.94 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Perlage fine e persistente.

Profumo

Note complesse di agrumi canditi, frutta secca, brioche e un tocco minerale.

Sapore

Fresco, elegante e strutturato, con sapori di frutta matura, miele e una lunga persistenza minerale.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o calice ampio per Champagne.

Abbinamenti

Ideale con ostriche, frutti di mare, crostacei, pollame nobile e formaggi a pasta molle.

Affinamento

Minimo 5 anni sui lieviti in cantine sotterranee.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).

8-10 °C