Marchio: Calabria Scerra

Ottenere un prodotto finale di alta qualità si compone di varie fasi,partendo dall'approvvigionamento degli ortaggi freschi ogni fase della lavorazione è di fondamentale importanza. Anche il confezionamento dei prodotti viene meticolosamente realizzato a mano per controllare che ogni singolo vasetto sia conforma agli standard di qualità che da sempre contraddistinguono i prodotti tipici italiani.

Particolare attenzione viene dedicata ai prodotti tipici regionali seguendo le antiche ricette calabresi.
I nostri alimenti durano nel tempo preservando i sapori e la qualità delle materie prime fresche, cucinate con attenzione, conservando un basso tasso di acidità e usando materie prime scelte, prodotte da Aziende Agricole Calabresi.

Ingredienti: Funghi 65% in proporzione variabile (Pleurotus Ostreatus, Lentinus Edodes, Funghi Strophana Rugosa), olio di semi di girasole, peperoni, aceto, semi di finocchio, aglio. Acidificante: Acido Citrico Antiossidante: Acido Ascorbico