Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci - Stè Verdicchio dei Castelli di Jesi
Lo Stè Verdicchio dei Castelli di Jesi di Santa Barbara è un bianco secco dalle Marche. Giallo paglierino, offre profumi intensi di fiori bianchi e frutta, con un sapore fresco e sapido. Affinato in acciaio, si serve a 10-12℃.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Verdicchio
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, complesso, fiori bianchi, frutta a polpa bianca, agrumi, note minerali e di mandorla.
Sapore
Fresco, sapido, armonico, buona struttura e persistenza. Ritornano note fruttate e minerali.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, primi delicati, frutti di mare, pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per mesi, breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice uve intere, fermentazione controllata in acciaio inox.
10-12℃
Denominazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC