Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Riserva Etichetta bianca 1990
Il Boscarelli Nobile di Montepulciano Riserva Etichetta bianca 1990 è un vino rosso D.O.C.G. toscano, frutto principalmente di Sangiovese. Presenta un colore granato con riflessi aranciati e un profumo etereo di frutta matura e spezie. Al palato è elegante, con tannini setosi e un finale lungo, perfetto con carni e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Sangiovese (Prugnolo Gentile) con piccole percentuali di Canaiolo Nero e Mammolo.
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva Etichetta bianca - 1990 750 ml
206.76 €
Colore
Rosso granato intenso, con distintivi riflessi aranciati dovuti all'invecchiamento.
Profumo
Bouquet complesso ed etereo, con note di frutta matura, tabacco, cuoio, pepe nero, sottobosco e sfumature balsamiche.
Sapore
Strutturato ed elegante, tannini evoluti e setosi, ottima acidità, lungo e persistente con un retrogusto armonico.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini rossi invecchiati, tipo Borgogna o Gran Riserva.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo in botti di rovere, seguito da molti anni in bottiglia per un'evoluzione ottimale.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce.