Il Braida Montebruna è un Barbera d'Asti puro, che incanta con il suo rosso rubino. Offre profumi intensi di ciliegia e spezie, un sapore pieno e morbido, con acidità equilibrata. Affinato in rovere, è ideale per piatti robusti.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco 100% Barbera
Braida Montebruna Barbera d\'Asti - 2022 750 ml
16.98 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, con sentori di ciliegia matura, frutti rossi e delicate note speziate.
Sapore
Pieno, morbido, con un'acidità equilibrata e un finale persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti robusti.
Affinamento
12 mesi in grandi botti di rovere e poi affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni a temperatura controllata.
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