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Tonno Rosso Siciliano
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Bressan
Bressan - Schioppettino
Questo Schioppettino Bressan è un rosso autentico dal Friuli-Venezia Giulia. Colore rubino intenso, seduce con profumi di frutti di bosco e spezie. Al palato è sapido, fresco e con tannini equilibrati. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino rosso fermo
Schioppettino (Ribolla Nera) 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti di bosco, pepe nero, note balsamiche ed erbacee.
Sapore
Asciutto, sapido, fresco, tannini eleganti. Finale fruttato e speziato.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (es. Borgogna).
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
Botti grandi di rovere per 4-5 anni, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce, senza filtrazione.
16℃ - 18℃
Denominazione: Venezia Giulia IGT