Il Castello di Perno Nascetta è un vino bianco piemontese, prodotto dal raro vitigno autoctono Nascetta. Giallo paglierino luminoso, ha profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e note minerali. Al palato è fresco, sapido e armonico, con buona persistenza. Ideale con pesce, crostacei e carni bianche.
Italia - Piemonte, Langhe Vino bianco secco, fermo Nascetta 100%
Castello di Perno Nascetta - 2022 750 ml
18.90 €
16.07 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Castello di Perno Nascetta - 2023 750 ml
20.20 €
Colore
Giallo paglierino luminoso, a volte con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e complesso. Note di fiori bianchi, agrumi, mela verde, erbe aromatiche e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico. Buona struttura e persistenza, con una gradevole acidità ed un finale leggermente ammandorlato.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano medio per vini bianchi
Abbinamenti
Ottimo con aperitivi, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Perfetto con risotti di verdure.
Affinamento
Principalmente in acciaio, alcuni produttori usano un breve passaggio in legno o affinamento in bottiglia per complessità.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
