Il Conte Emo Capodilista P.200 è un Cabernet Franc in purezza dai Colli Euganei. Rosso rubino intenso, offre profumi di frutti rossi e spezie, con un sapore pieno e tannini eleganti. Ideale con carni rosse.
Italia - Veneto, Colli Euganei Vino rosso fermo, secco Cabernet Franc 100%
Conte Emo Capodilista Cabernet Franc P.200 - 2022 750 ml
11.34 €
9.64 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note di frutti rossi maturi, sentori erbacei, spezie e tabacco
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini eleganti e un finale persistente e fresco
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione, malolattica e poi passaggio in barrique