Il Meursault Cromin 2017 di Domaine Bernard Bonin è un classico Chardonnay di Borgogna. Offre profumi complessi di agrumi, fiori bianchi e nocciola, con una struttura ricca, un sapore burroso e una lunga persistenza minerale. Ideale per piatti importanti.
Francia - Borgogna, Meursault Vino Bianco Secco Chardonnay
Domaine Bernard Bonin Meursault Cromin - 2017 750 ml
775.00 €
Colore
Giallo dorato brillante con riflessi verdi.
Profumo
Complesso, agrumi, fiori bianchi, nocciola, burro e mineralità.
Sapore
Ricco, corposo, cremoso, buona acidità, finale lungo e minerale con sentori di frutta a polpa gialla.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di Borgogna.
Abbinamenti
Pesce nobile, carni bianche in salsa, formaggi stagionati, foie gras.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, sui lieviti fini.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in barrique, affinamento sui lieviti.