Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Beaujolais-Villages Blanc
Il Domaine de Gry Sablon è un Beaujolais-Villages Blanc di Dominique Morel. Vino bianco secco 100% Chardonnay, si presenta con giallo paglierino. Profumo intenso di agrumi, fiori bianchi. Sapore fresco, vivace e minerale. Gradazione 12.5% vol. Servire a 8-10 ℃, ideale con pesce e formaggi freschi. Affinato in acciaio.
Francia - Beaujolais, Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay
Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Beaujolais-Villages Blanc - 2021 750 ml
15.94 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Intenso di agrumi, fiori bianchi e sottili note minerali.
Sapore
Fresco, vivace, con buona struttura minerale e persistenza elegante.
Gradazione
Circa 12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, pollame e formaggi freschi.
Affinamento
Breve in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e le note fruttate.
Vinificazione
Pressatura diretta, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.