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Tonno Rosso Siciliano

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Edi Keber - Merlot 1997

Edi Keber - Merlot 1997

Edi Keber Merlot 1997 (Friuli Venezia Giulia). Rosso secco 100% Merlot. Granato intenso. Profumi complessi: frutti maturi, spezie, sottobosco. Sapore strutturato, tannini morbidi, lungo finale. Abbinamenti: carni rosse. Servire 16-18℃.

Italia - Friuli Venezia Giulia
Vino Rosso Secco
Merlot 100%


Esaurito

Colore
Granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, sottobosco, note speziate, cuoio, tabacco
Sapore
Strutturato, elegante, tannini evoluti e morbidi, finale lungo e persistente
Gradazione
13.5-14.0% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Barrique di rovere per 12-18 mesi, poi bottiglia
Vinificazione
Macerazione, fermentazione a temperatura controllata, malolattica
16-18℃

Denominazione: