Feudi Salentini - 125 Uno Due Cinque Rosato del Salento
Il 125 Rosato del Salento è un vino vivace e seducente da uve Negroamaro, con colore rosa tenue e riflessi corallo. Offre un profumo intenso di ciliegia e lampone, sapore fresco e finale piacevole. Ideale per pesce e carni bianche.
Italia - Puglia Rosato Negroamaro 100%
Esaurito
Colore
Rosa tenue brillante con riflessi corallo.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, lampone e melograno, sentori floreali.
Sapore
Fresco, equilibrato, con buona acidità e persistenza, finale sapido e piacevole.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano, da rosato o bianco di media grandezza.
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti leggeri, pesce, frutti di mare, carni bianche, pizza.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.