Il Fiegl Villa Dugo Malvasia, bianco elegante friulano da Malvasia Istriana. Giallo paglierino brillante, profuma di fiori, pesca e agrumi. Fresco, sapido, minerale (13% vol.). Ideale con pesce, frutti di mare, formaggi. Servire a 10-12°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Malvasia (Malvasia Istriana)
Fiegl Villa Dugo Malvasia - 2024 750 ml
10.10 €
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Intenso, floreale di biancospino, fruttato di pesca bianca e agrumi, con note aromatiche di erbe
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e un finale persistente di mandorla
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi aromatici
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, frutti di mare, risotti alle verdure, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
In contenitori di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Diraspatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox
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