Questo rosato piemontese, El Gat Ros di Gatti, nasce da uve Nebbiolo e si presenta con un vivace colore rosa brillante. Al naso offre un bouquet delicato di rosa e piccoli frutti rossi, mentre al palato è fresco e sapido.
Italia - Piemonte Vino rosato secco Nebbiolo
Esaurito
Colore
Rosa brillante con riflessi rubino
Profumo
Delicato, floreale con note di rosa e piccoli frutti rossi
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza fruttata
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche, pesce, salumi e formaggi freschi
Affinamento
Acciaio inox per breve periodo, da gustare giovane
Vinificazione
Pressatura soffice, breve macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio