Marchio: Massolino

CARATTERISTICHE

Denominazione
Barolo DOCG

Vitigni
Nebbiolo 100%

Regione
Piemonte (Italia)

Gradazione
14.5%

Formato
Bottiglia 75 cl

Vigneti
Nel territorio di Serralunga d'Alba, a un'altitudine di 320-360 m. slm., su suoli calcarei e su vigne di 10-55 anni di età

Vinificazione
Fermentazione alcolica con macerazione di 15 giorni in acciaio

Affinamento
Almeno 30 mesi in botti di rovere, poi almeno 12 mesi in bottiglia

PREMI E RICONOSCIMENTI
Wine Spectator
2016
95 / 100
Robert Parker
2016
94 / 100
James Suckling
2015
93 / 100
Wine Enthusiast
2015
93 / 100
Veronelli
2016
91 / 100
Vitae AIS
2015
Bibenda
2015
Gambero Rosso
2016
2 / 3

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
18°-20°C

Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni