Il Monchiero Carbone Printi Roero, rosso Piemontese da Nebbiolo, si presenta rubino con riflessi granati. Offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, armonico e persistente, ottimo con arrosti.
Italia - Piemonte, Roero DOCG Vino Rosso Secco Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Elegante e complesso, note di piccoli frutti rossi, spezie dolci, violetta e rosa appassita
Sapore
Strutturato, armonico, tannini vellutati, persistente con sentori fruttati e speziati
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o stufate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In parte in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata
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