Montecivoli Morellino di Scansano è un rosso DOCG toscano, prevalentemente Sangiovese. Colore rubino intenso, profumo fruttato di ciliegia e mora, con note speziate. Al palato è asciutto, caldo e morbido, tannini equilibrati. Perfetto per carni rosse.
Italia - Toscana Vino rosso secco DOCG Sangiovese (min. 85%), con possibili complementari
Montecivoli Morellino di Scansano - 2021 750 ml
10.80 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Profumo
Intenso, fruttato con note di ciliegia, mora, spezie e sentori balsamici
Sapore
Asciutto, caldo, morbido, con tannini equilibrati e persistente. Fruttato.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna o Grand Ballon
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio e poi brevemente in bottiglia per preservare la freschezza
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata
Austria
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