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Paolo Scavino
Barolo Bricco Ambrogio - Paolo Scavino
Barolo Bricco Ambrogio (Nebbiolo DOCG). Rosso rubino con riflessi granati. Profumi complessi: frutti rossi, fiori, spezie. Sapore potente, raffinato, tannini eleganti, persistente. Ottimo per invecchiare. Servire 16-18℃.
Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo
Barolo Bricco Ambrogio - 2019
750 ml
76.53 €
Aggiungi
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi, floreale, spezie, liquirizia, catrame.
Sapore
Pieno, strutturato, tannico elegante, persistente.
Gradazione
14.0 - 14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande da Barolo o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
In grandi botti di rovere per min. 24 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata, malolattica, affinamento in legno.
16-18℃
Denominazione: