Pianirossi La Fonte Montecucco Sangiovese: rosso secco toscano da Sangiovese in purezza. Colore rubino intenso. Aromi complessi di frutti rossi, spezie. Sapore pieno, avvolgente, tannini morbidi. Affinato in rovere. Ideale con carni rosse e formaggi. Servire a 18°C - 20°C.
Italia - Toscana, Montecucco DOCG Vino rosso secco Sangiovese 100%
Pianirossi La Fonte Montecucco Sangiovese - 2018 750 ml
26.36 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, vaniglia e note balsamiche
Sapore
Pieno e avvolgente, con tannini morbidi ed eleganti, finale lungo e persistente
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Gran balloon o calice ampio da vini rossi importanti
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati
Affinamento
Almeno 12 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce