Il Monica di Sardegna Superiore di Poderi Parpinello è un vino rosso secco dal colore rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi e spezie. In bocca è equilibrato e morbido, con un finale fruttato. Ideale con carni e formaggi.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Monica di Sardegna
Poderi Parpinello Monica di Sardegna Superiore - 2022 750 ml
13.78 €
11.71 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, amarena, note speziate e floreali
Sapore
Equilibrato, morbido, tannini delicati, finale persistente con sentori fruttati
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, salumi, formaggi stagionati, primi piatti saporiti
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique usate per 6-8 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata