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Quintarelli Giuseppe Amarone della Valpolicella Classico

Quintarelli Giuseppe Amarone della Valpolicella Classico

L'Amarone Quintarelli Giuseppe è un vino rosso veneto iconico (Corvina, Corvinone, Rondinella). Granato intenso, profumi complessi, gusto potente, vellutato. Affinato anni in botti, 16-16.5% vol. Perfetto con carni, formaggi o come meditazione, servire a 18-20℃.

Italia - Veneto
Vino rosso secco, Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet S., Nebbiolo, Croatina, Sangiovese.

Quintarelli Giuseppe Amarone della Valpolicella Classico 2018
750 ml

330.00 €

Colore
Rosso granato intenso.
Profumo
Bouquet etereo, complesso. Frutta matura, ciliegia, spezie dolci, tabacco, cacao, sentori balsamici.
Sapore
Ricco, potente, vellutato, avvolgente. Grande struttura, tannini setosi, finale lunghissimo.
Gradazione
16% - 16.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi o "ballon".
Abbinamenti
Selvaggina, arrosti, brasati, formaggi stagionati, piatti robusti, meditazione.
Affinamento
Oltre 6 anni in grandi botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia.
Vinificazione
Appassimento uve 3-4 mesi. Lenta fermentazione alcolica, macerazione prolungata. Metodo tradizionale.
18-20℃.

Denominazione: