Il Pignoletto Brut Righi è uno spumante dal colore giallo paglierino chiaro, con un perlage fine e persistente. Al naso offre delicate note floreali e fruttate. Al palato è fresco, secco e armonico, ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Italia - Emilia-Romagna Spumante Brut Pignoletto
Righi Pignoletto Spumante Brut - n.v. 750 ml
8.22 €
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, con note floreali di biancospino e sentori fruttati di mela verde e pera.
Sapore
Fresco, secco e armonico, con una piacevole acidità che esalta la sapidità e la persistenza.
Gradazione
11,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi piatti a base di verdure, pesce e frutti di mare.
Affinamento
Breve in acciaio per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Metodo Charmat (Martinotti), con fermentazione secondaria in autoclavi di acciaio a temperatura controllata.
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