Villa Di Chiesa: Vermentino elegante da Santadi, Sardegna. Profumi di agrumi e fiori bianchi. Fresco, sapido e persistente, perfetto con piatti di mare e formaggi.
Italia - Sardegna Vino Bianco Vermentino
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con vividi riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e fine, con note di fiori bianchi, agrumi e leggere sfumature di macchia mediterranea.
Sapore
Fresco, sapido e ben equilibrato. Mostra una piacevole persistenza con sentori minerali e fruttati.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano, per esaltare gli aromi.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti con crostacei, pescato al sale e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.