Il Velenosi Roggio del Filare, rosso intenso e complesso dalle Marche (Montepulciano, Sangiovese), ha colore rubino. Profumi di frutta matura e spezie, sapore caldo e persistente. Affinato in barrique, ideale con carni rosse.
Italia - Marche Vino Rosso Montepulciano, Sangiovese
Velenosi Roggio del Filare - 2020 750 ml
44.18 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta rossa matura, spezie, vaniglia e tabacco.
Sapore
Pieno, caldo e morbido, con tannini vellutati e un finale persistente.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Riserva.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere per 12-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.