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Paul Henri Thillardon - Moulin à Vent Alizes

Paul Henri Thillardon - Moulin à Vent Alizes

Questo Moulin à Vent "Alizés" di Paul Henri Thillardon è un Gamay puro, fresco e fruttato. Con un colore rosso rubino, profuma di frutti rossi e fiori, mentre al palato è elegante e minerale. Ideale con salumi e carni bianche, servito a 14-16°C.

Francia - Borgogna, Beaujolais, Moulin à Vent
Vino Rosso Secco
Gamay 100%

Paul Henri Thillardon Moulin à Vent Alizes - 2022
750 ml

46.60 €
39.61 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi freschi (ciliegia, lampone), note floreali (peonia) e un tocco minerale speziato
Sapore
Fresco, fruttato, elegante. Tannini fini, buona acidità e persistenza minerale
Gradazione
13%
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o ampio da vino rosso
Abbinamenti
Salumi, carni bianche arrosto, pollame nobile, funghi, formaggi a pasta molle
Affinamento
Vasche di cemento o acciaio per preservare freschezza e frutto
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica, lieviti indigeni, minima solforosa, agricoltura biodinamica
14-16°C