Canard-Duchêne - Iconic Blanc De Noirs Champagne Astuccioato
Un Blanc de Noirs iconico che incanta con il suo colore giallo paglierino dorato e un perlage vivace. Al naso regala un bouquet intenso di frutti rossi e agrumi, mentre al palato è fresco e fruttato con un finale persistente. Perfetto per un aperitivo o per accompagnare piatti eleganti.
Francia - Champagne Champagne, Blanc de Noirs, Brut Pinot Noir, Pinot Meunier
Canard-Duchêne Iconic Blanc De Noirs Champagne Astuccioato - n.v. 750 ml
99.00 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso di frutti rossi, pane tostato, miele e delicate note agrumate.
Sapore
Fresco, fruttato e armonico, con una bollicina fine che accarezza il palato e un finale persistente.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a flûte o calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, pesce crudo o cotto, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti nelle cantine di Canard-Duchêne.
Vinificazione
Metodo Classico. Prima fermentazione in tini d'acciaio, seconda fermentazione in bottiglia e lungo affinamento sui lieviti.
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