Questo Champagne Brut francese, prodotto nella regione di Champagne, è un blend raffinato di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Colore giallo paglierino, bouquet elegante di frutta bianca e brioche. Fresco, equilibrato e persistente al palato, 12% Vol. Perfetto come aperitivo o con frutti di mare, affinato per almeno 15 mesi sui lieviti.
Francia - Champagne Champagne Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Chassenay D'arce Cuvée Première Brut Champagne - n.v. 750 ml
37.94 €
32.25 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet raffinato con note di frutta bianca, agrumi, fiori d'acacia e delicati sentori di brioche e panificazione.
Sapore
Fresco, vibrante ed equilibrato, con una piacevole acidità, aromi fruttati e minerali, e un finale lungo e persistente.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne per apprezzarne il perlage e gli aromi complessi.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, si sposa magnificamente con frutti di mare, crostacei, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 15 mesi sui lieviti in cantina, garantendo complessità e profondità aromatica a questo Champagne.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, con la seconda fermentazione in bottiglia secondo il Método Classico.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
