Name: Christian Tschida - Laissez Faire
Brand: Christian Tschida
SKU: 39200
Price: 84.50 EUR
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Christian Tschida - Laissez Faire

Christian Tschida Laissez Faire: vino naturale austriaco del Burgenland, blend di Scheurebe, Weissburgunder, Gelber Muskateller. Giallo intenso, aranciato. Profumo di fiori, agrumi, minerali. Sapore fresco, sapido, persistente. 12.5-13.5% vol. Servire a 10-12°C con pesce o carni bianche.

Austria - Burgenland
Vino Naturale, Bianco Macerato
Scheurebe, Weissburgunder, Gelber Muskateller

Christian Tschida Laissez Faire - 2023
750 ml

84.50 €

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi aranciati

Profumo

Fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche, note minerali, frutta a polpa gialla

Sapore

Fresco, sapido, complesso, con buona struttura e persistenza, note fruttate e minerali

Gradazione

12.5% - 13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco strutturato o universale

Abbinamenti

Piatti di pesce ricchi, carni bianche, formaggi freschi, cucina asiatica, piatti vegetariani complessi

Affinamento

In vasche d'acciaio o grandi botti di legno, senza filtrazione

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce, senza aggiunta di solfiti o minima

10-12°C