Il Sauvignon Blanc/Semillon di Entropy Wines, dal singolo vigneto di Warragul, è un bianco secco complesso. Offre profumi intensi di agrumi, frutto della passione ed erbe aromatiche. Al palato è fresco e vibrante, con struttura equilibrata e finale persistente. Ideale per chi cerca un'esperienza gustativa raffinata e memorabile.
Australia - Victoria, Warragul Vino bianco secco Sauvignon Blanc, Semillon
Entropy Wines Sauvignon Blanc / Semillon Warragul - Single Vineyard - 2022 750 ml
50.05 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e complesso, agrumi, frutto della passione, erbe aromatiche, sentori minerali e leggero miele
Sapore
Fresco, vibrante, con buona struttura e persistenza, finale sapido e leggermente minerale
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche, formaggi freschi, piatti vegetariani
Affinamento
In acciaio con breve passaggio in barrique usate
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata, blend dopo fermentazione, possibile bâtonnage
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