Crémant D'alsace Pinot Noir Blanc De Noir Dosage Zero Engel: Scopri E Acquista Online Il Tuo Spumante Elegante.

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Fernand Engel - Crémant d'Alsace Pinot Noir Blanc de Noir Dosage Zero

Crémant d'Alsace Brut Nature da Pinot Nero, giallo paglierino e perlage fine. Naso fresco di frutti rossi e agrumi. Palato asciutto, vibrante ed elegante.

Francia - Alsazia
Spumante Metodo Classico Brut Nature
Pinot Nero 100%

Fernand Engel Crémant d'Alsace Pinot Noir Blanc de Noir Dosage Zero - 2021
750 ml

34.00 €

Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Fresco e delicato, con note di frutti rossi (ciliegia, lampone), agrumi, sentori floreali e un leggero tocco di brioche.

Sapore

Asciutto, vibrante e di grande eleganza. Gusto fruttato, con acidità equilibrata e un finale lungo e rinfrescante.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi, carni bianche e formaggi freschi.

Affinamento

Sui lieviti in bottiglia per almeno 12 mesi, tipico del Metodo Classico.

Vinificazione

Metodo Classico con fermentazione secondaria in bottiglia. Nessun dosaggio (Dosage Zero) dopo la sboccatura.

6-8°C