Sancerre Le MD De Bourgeois: Sauvignon Blanc puro. Giallo paglierino, riflessi verdi. Profumi di agrumi, frutto della passione, mineralità. Gusto fresco, vibrante, sapido, lungo. Affinato su fecce fini in acciaio. Ideale con frutti di mare/formaggi di capra, servire 10-12°C.
Francia - Loira, Sancerre Vino bianco secco Sauvignon Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, con note di agrumi, frutto della passione, foglia di pomodoro e mineralità
Sapore
Fresco, vibrante, con una mineralità distinta e lunga persistenza. Equilibrato e sapido
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Frutti di mare, ostriche, pesce nobile alla griglia, formaggi di capra freschi, asparagi
Affinamento
In vasche di acciaio inox su fecce fini per diversi mesi per complessità
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
