Henri Bourgeois Pouilly-Fumé è un eccellente Sauvignon Blanc della Loira. Giallo paglierino, profumi di agrumi e minerali. Fresco, sapido ed equilibrato al palato, ideale con frutti di mare e formaggi di capra. Servire a 10-12°C.
Francia - Loira Vino bianco secco Sauvignon Blanc
Henri Bourgeois Pouilly-Fumé - 2024 750 ml
34.60 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note di agrumi, ribes nero, fiori bianchi e pietra focaia minerale
Sapore
Fresco, vibrante, sapido, con un lungo finale minerale
Gradazione
12.5%
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi di capra, asparagi
Affinamento
In acciaio inox e/o botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio