Il Sancerre Blanc di Henri Bourgeois è un vino bianco secco della Loira. Prodotto con uve Sauvignon Blanc, si presenta giallo paglierino. Offre profumi intensi di agrumi e minerali, con un sapore fresco e persistente. Ideale con frutti di mare.
Francia - Loira, Sancerre Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Intenso e complesso, note agrumate (pompelmo), frutti esotici, foglia di pomodoro, ribes nero e sentori minerali.
Sapore
Fresco, vivace, minerale, ben equilibrato con una piacevole acidità e un retrogusto persistente di agrumi e pietra focaia.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi, con apertura leggermente stretta.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, ostriche, pesce alla griglia, crostacei, formaggi di capra e piatti a base di asparagi.
Affinamento
Principalmente in acciaio, con breve sosta sulle fecce fini per aggiungere complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
