Name: Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Brand: Joh. Jos. Prüm
SKU: 34261
Price: 80.80 EUR
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Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

Il Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett di Joh. Jos. Prüm è un'espressione raffinata della Mosella. Colore giallo paglierino, profumi di agrumi, mela, pesca e ardesia. Al palato è fresco, fruttato con vibrante acidità e dolcezza. Ideale con antipasti, pesce e piatti asiatici.

Germania - Mosella
Vino Bianco
Riesling

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Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett - 2024
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Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Note di agrumi, mela verde, pesca, sentori floreali e mineralità di ardesia.

Sapore

Fresco, vibrante acidità, fruttato con delicata dolcezza residua, finale minerale e persistente.

Gradazione

8.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice da vino bianco, ideale per Riesling.

Abbinamenti

Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, cucina asiatica, formaggi freschi e dessert leggeri.

Affinamento

Principalmente in acciaio inox, breve periodo in bottiglia per affinare l'armonia.

Vinificazione

Selezione manuale delle uve, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Lunga sosta sui lieviti.

8-10 °C