Michel Arnould & Fils - Terre de Blancs Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Questo Champagne Grand Cru 'Verzenay' di Michel Arnould è un Blanc de Blancs 100% Chardonnay. Giallo paglierino, perlage fine. Note di agrumi, fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido e vibrante. Ideale come aperitivo o con ostriche, servito a 8-10℃.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico, Grand Cru 100% Chardonnay
Michel Arnould & Fils Terre de Blancs Champagne Grand Cru 'Verzenay' - 2018 750 ml
100.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Elegante, note di agrumi, fiori bianchi, miele, frutta secca e mineralità.
Sapore
Fresco, vibrante, cremoso, con acidità ben bilanciata e finale lungo, sapido e minerale.
Gradazione
Circa 12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per esaltare perlage e aromi.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, sushi, tartare e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 3-4 anni sui lieviti in bottiglia per sviluppare complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, Metodo Classico in bottiglia.
8-10℃ per apprezzarne la freschezza e complessità aromatica.
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