Il Neueheimat Pet-Nat dal Rheinhessen, Germania, è un vino frizzante naturale ottenuto da Müller-Thurgau e Bacchus. Presenta un colore giallo paglierino velato, con profumi di mela verde, agrumi e fiori. Al palato è fresco e secco, con bollicine delicate, ideale per aperitivi o frutti di mare. Servire a 6-8℃.
Germania - Rheinhessen Pétillant Naturel Müller-Thurgau, Bacchus
Neueheimat Pet-nat - 2023 750 ml
28.40 €
Colore
Giallo paglierino tenue, leggermente velato
Profumo
Fruttato con note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e lieviti
Sapore
Fresco, secco, vivace, con delicate bollicine e finale minerale
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco o flute slanciato
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti leggeri, frutti di mare, sushi, formaggi freschi
Affinamento
Giovane, su fecce fini per breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Metodo ancestrale, fermentazione spontanea in bottiglia, senza filtrazione
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