Il Prinz Vom Bunten Schiefer Riesling, dal Rheingau, Germania, è un bianco secco autentico. Note intense di agrumi, mela verde e mineralità di ardesia. Fresco, vibrante, con finale persistente. Perfetto con frutti di mare.
Germania - Rheingau Vino bianco secco Riesling
Esaurito
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Profumo
Note agrumate intense, mela verde, pietra focaia e spiccata mineralità di ardesia.
Sapore
Fresco, vibrante acidità, asciutto, con sapori di agrumi e un finale minerale persistente.
Gradazione
12.0% vol
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling o vino bianco.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce bianco, carni bianche, cucina asiatica e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox, per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Vendemmia da vigneti su ardesia colorata, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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