Marchio: Oi - Origine Italiana
Ingredienti: Orzo Nudo
Dalle nostre terre che si affacciano sul fiume Oglio, una farina di orzo dal sapore antico.
L’orzo nudo ha tenore proteico e valore nutritivo superiori rispetto all’orzo vestito o perlato ed è ricco di antiossidanti come il selenio e la vitamina E, oltre ad essere fonte di Betaglucani che riducono il colesterolo nel sangue.
Ingredienti: Orzo Nudo
Dalle nostre terre che si affacciano sul fiume Oglio, una farina di orzo dal sapore antico.
L’orzo nudo ha tenore proteico e valore nutritivo superiori rispetto all’orzo vestito o perlato ed è ricco di antiossidanti come il selenio e la vitamina E, oltre ad essere fonte di Betaglucani che riducono il colesterolo nel sangue.
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Ho acquistato la farina di orzo ed ho fatto il pane...ottimo!!
Domanda posta da: Miriam Melis
06/09/2019)
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