Il 90+10 Il Rivale di Pratello, vino rosso lombardo da Rebo (90%) e Merlot (10%), ha colore rubino intenso. Profumi di frutti rossi maturi e spezie. Gusto morbido, equilibrato, persistente. Affinato in botti di rovere, ideale con carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.
Italia - Lombardia Rosso, Fermo, Secco Rebo 90%, Merlot 10%
Pratello 90+10 Il Rivale - 2024 750 ml
15.74 €
13.38 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, leggera vaniglia.
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, tannini vellutati, persistente con retrogusto fruttato e speziato.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o baloon.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere (grandi botti) per alcuni mesi dopo la malolattica.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio con macerazione. Malolattica e affinamento in grandi botti di rovere.
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