Bel Sit - La Turna è un Barbera d'Asti dal Piemonte. Rosso rubino intenso, offre profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al palato è pieno, morbido e ben equilibrato, con tannini vellutati. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso Barbera
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Fruttato, con note di ciliegia, prugna, piccoli frutti rossi e lievi spezie
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con buona acidità e tannini vellutati. Finale persistente
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio e/o legno, poi affina in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce