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Bellavista - Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 2

Bellavista - Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 2

Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 2 è un Metodo Classico elegante con Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino, perlage fine. Note agrumate e minerali. Fresco, sapido e persistente, pura espressione del terroir. Affinamento di 60 mesi sui lieviti, perfetto per occasioni speciali.

Italia - Lombardia, Franciacorta DOCG
Spumante Metodo Classico - Franciacorta Alma Non Dosato
Chardonnay e Pinot Nero

Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 2 - N.v.
750 ml

42.77 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini; perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, complesso, note agrumate, crosta di pane, frutta secca e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, verticale, di grande struttura ed eleganza. Finale lungo e persistente.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per spumanti d'alta qualità.
Abbinamenti
Ideale con crudi di pesce, ostriche, formaggi freschi o stagionati, aperitivi gourmet.
Affinamento
Minimo 60 mesi sui lieviti in bottiglia, più qualche mese post sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio/barrique, rifermentazione in bottiglia, senza dosaggio.
6-8°C

Denominazione: