Cantina di Colterenzio - Pinot nero Riserva Villa Nigra 1995
Il Pinot Nero Riserva Villa Nigra 1995 di Colterenzio è un vino rosso secco da uve 100% Pinot Nero. Mostra un colore rubino intenso, profumi complessi e un sapore strutturato.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Secco Pinot Nero 100%
Cantina di Colterenzio Pinot nero Riserva Villa Nigra - 1995 750 ml
83.13 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Elegante, complesso, frutti di bosco maturi, ciliegia, sentori speziati e balsamici, note terziarie
Sapore
Strutturato, armonico, persistente, tannini vellutati, finale lungo con spezie e frutta
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna Gran Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi con sughi di carne
Affinamento
12-18 mesi in barrique e botti di rovere, seguito da lungo riposo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione, malolattica, poi affinamento in legno
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