Il Lugana DOC Premium delle Cantine Scolari è un vino bianco secco elegante, prodotto dal vitigno autoctono Trebbiano di Lugana. Si presenta con un colore giallo paglierino e offre un bouquet delicato di fiori e frutta bianca. Al palato è fresco, sapido e armonico, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti leggeri.
Italia - Lombardia Vino Bianco Secco Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, floreale, con note di mandorla e frutta bianca
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale leggermente ammandorlato
Gradazione
ca. 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, pesce di lago e di mare, carni bianche, primi piatti leggeri, formaggi freschi
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio