Il Rosè Spumante Brut di Cantine Scolari è un vino vibrante da Pinò Nero 100%. Il suo colore rosa tenue e il perlage fine anticipano un profumo delicato di frutti rossi. Al palato è fresco, sapido e armonico, perfetto come aperitivo o con piatti a base di pesce, servito a 6-8°C.
Italia - Lombardia Vino Spumante Rosè Brut Pinò Nero 100%
Rosè Spumante Brut Cantine Scolari 750 ml
9.84 €
Colore
Rosa tenue brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, ciliegia e note floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e un finale persistente di frutti di bosco.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare, crostacei e primi piatti delicati.
Affinamento
Sui lieviti per un minimo di 3 mesi prima della sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, spumantizzazione con Metodo Charmat lungo.
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