Questo Casale del Giglio Shiraz Lazio Rosso, 100% Shiraz, si presenta con un colore rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è caldo e strutturato, con un finale persistente.
Italia - Lazio Vino Rosso IGT Shiraz 100%
Casale del Giglio Shiraz Lazio Rosso - 2024 750 ml
14.88 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, pepe nero, sentori balsamici e speziati.
Sapore
Caldo, morbido, ben strutturato, con tannini equilibrati e un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (es. Bordeaux o Borgogna).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere per 12-14 mesi. Successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-15 giorni, fermentazione a temperatura controllata.
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