Il Langhe Favorita di Cascina Chicco è un vino bianco piemontese ottenuto al 100% da uve Favorita. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdognoli. Al naso è delicato e fragrante, con sentori di fiori, frutta bianca, agrumi, note minerali e un tocco di mandorla. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una buona acidità e un finale leggermente ammandorlato. Affinato in acciaio per preservare la sua vivacità, è perfetto come aperitivo o con piatti leggeri a base di pesce e verdure. Servire a 8-10°C.
Italia - Piemonte, Langhe DOC Vino bianco secco Favorita 100%
Cascina Chicco Langhe Favorita 2023 750 ml
13.40 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e fragrante, con note floreali, frutta bianca (pera, mela) e agrumi, arricchito da sfumature minerali e un leggero sentore di mandorla.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una piacevole acidità e una persistenza che richiama le note fruttate e un finale leggermente ammandorlato.
Gradazione
12.5% Vol. (può variare)
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox per preservare freschezza e aromi.