Barbera D'alba Granera Alta: Gusto E Qualità Dal Piemonte. Scopri E Acquista Online!

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Barbera d'Alba Granera Alta - Cascina Chicco Azienda Agricola

Questo Barbera d'Alba di Cascina Chicco è rosso rubino intenso con profumi di mora e ciliegia, arricchiti da note speziate. Pieno e morbido al palato, con tannini vellutati e persistenza. Affinato 12 mesi in barrique, è perfetto con carni rosse e formaggi a 18°C.

Italia - Piemonte
Vino rosso fermo
Barbera 100%

Cascina Chicco Barbera d'Alba Granera Alta - 2024
750 ml

12.78 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Ampio, fruttato, con sentori di mora, ciliegia e note speziate di pepe nero e chiodi di garofano

Sapore

Pieno, morbido, ben equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente. Ottima acidità

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Grand Cru per apprezzarne l'ampiezza aromatica

Abbinamenti

Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi

Affinamento

12 mesi in barrique di rovere francese e poi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni

18°C

Denominazione: