L'Airone 55 Rosato di Cascina Morassino è un vino elegante e versatile, prodotto con uve Nebbiolo. Si presenta con un delicato colore rosa tenue e offre un profumo fragrante di piccoli frutti rossi e fiori. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una piacevole acidità e un finale fruttato. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, dal pesce alle carni bianche. La sua vinificazione accurata ne esalta la freschezza e la mineralità.